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2013年07月01日

ベーコンを作ってみた!

10日前からハーブソルトに漬け込んで、塩抜き、乾燥を経てやっとスモークにこぎつけた。
朝から約6時間公園の片隅で、焚き火ならぬいぶし火!!
一晩寝かせて、明日が楽しみだ\(^o^)/
ベーコンを作ってみた!
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Posted by deepinhair at 16:02│Comments(0)日常
 
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